書名：熱情的地中海滋味！西班牙美食

作者：宋良音

出版年： 2013.10

出版社： 臺視文化

ISBN：9789575659998

索書號： 427.12  3030

 

本書內容簡介

 

來場知性又感性的紙上飲食之旅吧
這肯定是認識西班牙、親近這個國度，最迷人的方法！

 

　　說到西班牙飲食，你想到什麼？
　　西班牙燉飯、TAPAS、西班牙火腿、番紅花……
　　一天吃個五、六餐
　　每餐都吃好久～好久～

　　西班牙飲食，和你想的一樣美味、熱情
　　西班牙飲食，比你想的更豐富、有趣

　　且讓旅居西班牙多年的Kate
　　帶你了解西班牙美食，領你看西班牙人的廚房
　　逛西班牙菜市場、超市、生鮮專門店和食材行
　　帶你一窺這個南歐熱情國度的各個飲食面向！

　　書中並附數十道
　　在台灣也能買得到食材的西班牙料理食譜
　　讓你在家也能烹調出
　　Rico Rico（西班牙語的美味）的西班牙美味！

名人推薦

　　知名畫家‧作家　王傑
　　旅行作家‧資深媒體人　邱一新
　　西班牙商務辦事處處長　任博瀚（Borja Rengifo）
　　熱情推薦

 

簡介來源:博客來網路書店(20140925)

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