刊登日期：
書名：下廚記. 2
作者：邵宛澍
出版年：2012
出版社：遠足文化
ISBN：9789866731969
索書號：538.782 1733 v.2
本書內容簡介
2011年，上海知名美食作家邵宛澍為台灣讀者帶來他的暢銷著作《下廚記》，透過半散文、半食譜的形式，寫情寫意寫滋味，與你我分享他「吃的精緻，有時只是一種習慣」的生活體會；
2012年，《下廚記 2》上市，同樣依據食材大類區分，以無肉不歡騰、非常河海鮮、蔬食有營養、豆蛋亦解饞、旁門不左道五個篇章談海派餐桌，或細膩，或大氣，或調侃，或樸實，透過文字將一道道家常小菜娓娓道來，讀來讓人垂涎欲滴，又仿佛已經享受到美食般爽心爽口。
本書特色
美味，就在細節之中！
且看名門之後，如何在盤飧間盡顯海派風情…
說的都是普通人家日常餐桌上見得到的"小菜"，偶爾有些似乎"想象中"只能在飯店吃到，但也可在家中用最一般的瓦斯爐、最一般的鍋碗瓢盆做出來。那些或细腻，或大氣，或調侃，或樸實的文字，將一道道家常小菜娓娓道来，讀來讓人垂涎欲滴，但又仿佛已經享受到了美食一樣爽心爽口。
《下?記2》不是一本菜譜，除了原料，做法等技術性的内容外，更多的是和做菜、吃菜有關的趣聞逸事，心情文字。《下?記2》寫的是一些家常“小菜”，?融入了作者家傳?藝的精髓。讀者可以閱讀，可以神往，更可以下?一試身手，在平常的日子裡品嘗不一樣的滋味。
